今回紹介するのは、
いかすみで作られたせんべいです。
創業８０年 せんべいの田中屋 の
有磯せんべい です。
「富山湾の不思議な魅力・豊かな恵みをお菓子に込めまして生まれた
『有磯せんべい』です。
富山湾の深層水を使った、ミネラル豊富なせんべいをご賞味頂けたら幸いに存じます。」
と、紹介しています。
富山駅前 ＣｉＣビル５Ｆ いきいきＫＡＮ で購入しました。
第24回全国菓子大博覧会 審査総長賞受賞 だそうです。
箱を開けると、
いかすみ・ほたるいか・白えび・宮崎わかめ
の４種類のせんべいが入っています。
いかすみせんべいは、黒いせんべいに、白えびが入っていて、
黒と白のコントラストが鮮やかです。
味は、えびせんの味と
いかすみのコクがあって、
美味しいです。★★★
製造者
有限会社 田中商店 富山県富山市上冨井１丁目８番33号
076-451-8066
http://tanakaya123.com 原材料 馬鈴薯澱粉、白えび、アナアオサ、ほたるいか、いか、いか墨、わかめ、
植物油、調味料（アミノ酸等）、深層水塩、トレハロース、還元水飴、
甘味料（ステビア、甘草）
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さすが、富山県！
氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館で、
即席の
いかすみラーメン を見つけました。
「
いかすみのコクと旨味が生きている！！」と、箱に書いてあります。
麺が黒くて、どんな味か楽しみです。
普通の即席めんと同じように調理します。
３食分の麺とスープが入っています。
麺には、
いかすみが入っていて、少し茶色がかってます。
箱の写真は、結構黒いんですが、実際は、そんなに黒くありません。
いかの切り身、玉子、ハム、レタスを入れて、食べてみました。
麺はもちっとしています。
いかすみの味というより、シーフード味という感じです。
スープはあっさりしていて、美味しかったです。★★★
販売者
（有）中島商事 富山県黒部市宇奈月温泉383-1
富山営業所：富山県富山市上飯野39
076-451-1201
原材料 めん：小麦粉、食塩、かんすい、いかすみ、卵白
スープ：食塩、サラダ油（菜種）、しょう油、魚介エキス、
砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、
（原材料の一部に大豆、小麦、カニを含む）
（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、さば、大豆、豚を含む）
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イタリア料理やパスタなど、イタリア料理のレシピ紹介の
本格的なブログを見つけました。
「イタリア料理 パスタ イタリア料理レシピ」です！
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/食材や調理器具も写真入りで、本当に丁寧に説明しておられます。
68歳のryujiさんが、ご家族の夕食を作っておられるのですが、
その料理が素晴らしいんです！
もちろんイカスミ料理も紹介されています。
「真イカのグリル イカスミソース和え」
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50760654.html「イカ墨のリゾット」http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50656746.html「イカ墨のカプチーノスープ」http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50531967.html私もチャレンジしてみます！
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テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ
嬉しいお知らせです。
このブログが、
10月24日（火）に
Yahoo! JAPAN カテゴリ に掲載されました。
カテゴリ
「生活と文化」―「グルメ」―「各種食品、料理」―「魚介類、シーフード」
とたどって下さい。
「関連サイト」の中に表示されています。
コメント等いただいたみなさんや、
遊びに来ていただいたみなさんの
お陰です。
私の目標の一つが達成できました。
これを励みに、さらに
いかすみ（イカスミ） の
いろいろな情報を紹介していきたいと思います。
また、遊びに来て下さい。
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まだ、ブログを始めたばかりだというのに、
いろいろやりたがりの私は、
アクセス解析を試しにやってみました。
するとリンク元URLに Yahoo の文字が入っています。
クリックすると、「サイゼリヤ」で１位
「黒い事件簿」で４位！
ついでに、Yahoo! JAPAN の検索ボックスに
「いかすみ」と入力して検索してみましたが、
かすりもしません。
次に、
「いかすみ大好き」で検索すると、
何と 検索結果表示ページの１ページ目の１、２位に
私のブログの記事がランクインしているではありませんか！！
感動！！これで、ブログを作ったかいがありました。
みなさんありがとう って終われるわけはないっか・・・
さらに試しに Google で
「いかすみ大好き」「いかすみ」で
検索しましたが、全く反応なし。
検索結果の最終ページを表示できるリンクボタンを作ってよね。
後ろから探したい人もいるのにね。
「いかすみ 大好き」で検索する人が何人いるかわかりませんが、
Yahoo! JAPAN でも Google でも
「いかすみ」で検索をかけたら、
１位に表示されるのを目標に頑張ります。ってマジ？
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