北陸自動車道ハイウェイオアシス徳光PA のお店で買いました。
ハイウェイオアシス徳光PA のショッピングセンターは、とても広く、
海産物・お菓子など、たくさんのお店がありました。
いかすみ製品もいろいろ売っていて、
富山県・石川県の、いかすみの人気の高さがわかりました。
さて、黒作りですが、いか墨たっぷりで、真っ黒でした。
そんなに塩辛くなく、甘味が少しあって、美味しかったです。
原材料もシンプルです。★★★
原材料名：いか、いか内臓（すみ）、食塩、酒、調味料（アミノ酸等）
製造元 株式会社 西善 石川県白山市宮保町1221番地
076-276-6851
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