いかの黒作りパスタ を作ってみました！４

前回紹介した　水井海産　の　いかの黒作り　で、
ランチに　いかの黒作りパスタ　をまた作ってみました。
今までは、茹でたパスタに黒作りを混ぜて、軽く炒めていましたが、
今回は、茹でたパスタに、黒作りをからめるだけにしました。
そのため、いかがカリカリにならず、
黒作りの味がそのまま味わえます。
美味しかったですよ。★★★
この方法だと、出来上がりの味が、
黒作りの味に、左右されます。


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