いかすみ 大好き! イカスミ Fun Club!

美味しい いかすみ(イカスミ)料理や いろいろな いかすみ製品を紹介します!

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美味しい イカスミ汁定食!

沖縄旅行の2日目、ちゅら海水族館へ行く途中立ち寄った
許田 の 道の駅のレストランに、
イカスミ汁定食がありました。
あまりお腹はすいていなかったのですが、
もちろん注文しました。

今日は、そのお店の イカスミ汁定食 です。
イカスミ汁定食 許田 道の駅01
写真でわかるように、
豚肉 と イカ がたっぷり入っていました。
豚肉は、しつこくなく、あっさりしていて、
やわらかでした。
イカスミ汁定食 許田 道の駅02
一緒に入っている菜っ葉は、お店の人に尋ねると、
エンサイという野菜だと教えてくれました。
イカスミ汁には、必ず菜っ葉がついています。
お店によって、その種類が違うところが、
また、たまりません。
イカスミ汁定食 許田 道の駅03
いかすみのまろやかなコクが、エンサイやだし汁と合っていて、
とても美味しかったです。★★★★

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テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

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