いかすみ 大好き! イカスミ Fun Club!

美味しい いかすみ(イカスミ)料理や いろいろな いかすみ製品を紹介します!

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美味しい いか墨ジューシー

沖縄 国際通り沿いの 
琉球居酒屋料理 造り酒屋 百甕(ももがーみ)
というお店のいかすみ料理の紹介も最後です。

三つ目は、 「イカ墨ジューシー」です。
ジューシーは、
那覇空港の食堂の定食についていたことのある
沖縄風炊き込みご飯です。
このお店のジューシーは、なんと いかすみ味です。
百甕イカ墨ジューシー
炊き込みご飯というよりも、リゾットのようでした。
いかの切り身もはいっていました。
ヨモギの味がきいていて、少し苦みがあり、
珍しい味でした。★★★

今回で、「いか墨尋ねて三千里・沖縄の旅」は終わります。
また、何年後かに、必ず行くつもりです。

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まとめ【美味しい いか墨ジュ】

沖縄 国際通り沿いの 琉球居酒屋料理 造り酒屋 百甕(ももがーみ)というお店のいかすみ料理の紹介も

  • 2012/10/26(金) 19:32:08 |
  • まっとめBLOG速報

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